In der Weihnachtsbäckerei

Im ASB-Seniorenheim "Am Gorbitzer Hang" fand wieder die traditionelle Weihnachtsbäckerei statt. Die Küche lieferte die entsprechenden Zutaten wie Mehl, Eier, Zucker und vieles mehr auf alle neun Wohnbereiche. Die Betreuungsassistenten rühren und kneten den Teig gemeinsam mit den Senioren bis er perfekt zum Ausrollen ist. Dann kommt das schönste - die Bewohner stechen mit den Formen die Plätzchen aus. Weihnachtsmusik im Hintergrund und Räucherkerzenduft sowie gemeinsames Singen zaubern dabei eine wundervolle adventliches Stimmung.

Die Bewohner freuen sich jedes Jahr auf dieses besondere Highlight in der Adventszeit. Sie kommen miteinander ins Gespräch, tauschen sich über Rezepte, Weihnachtstraditionen aus und die ein oder andere Anekdote wird zum Besten gegeben.

Jeder übernimmt beim Plätzchenbacken was er kann, den Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen, glasieren oder Dekorieren. Zum Abschluss werden die Plätzchen für jeden Bewohner hübsch verpackt und als vorweihnachtliche Überraschung überreicht.

Ein großer Dank geht an alle fleißigen Plätzchenbäcker und deren Helfer.